Runde 25 Hektar werden von der Ego Bodegas bewirtschaftet. Die Reben sind mit inzwischen rund 50 Jahre in dem besten Alter für intensive Weine.
Der Ego Bodegas – Fuerza – 2015 wurde aus Monastrell- und Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert, die noch direkt im Weinberg selektiert wurden. Nach der Lese folgte ein Ausbau von 12 Monaten auf französischer und amerikanischer Eiche.
Dieser spanische Rotwein wurde bislang wie folgt prämiert:
- Guide Penin: 90 Punkte
- Wine Spectator: 90 Punkte
- International Wine Challenge 2017: Goldmedaille
- Gilbert & Gaillard Awards 2018: Goldmedaille
Aktuell ist der Ego Bodegas – Fuerza – 2015 beim Weinhandel vinatis mit einem Rabatt von 32 Prozent für 8,39 Euro statt 12,41 Euro pro Flasche gelistet.
Er wird besonders zu Wild, rotem Fleisch oder Pilzgerichten empfohlen. Jetzt schon trinkreif kann er gut bis 2022 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Vor der Servieren sollte er gut 30 Minuten dekantiert werden.
Weingut: Ego Bodegas
Winzer:
Rebsorten: Monastrell, Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate auf amerikanischer und französischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2021 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / vinatis