Bereits seit 1998 ist Victor de la Serna für das Weingut Finca Sandoval verantwortlich.
Einer der erfolgreichsten Weine dieser Bodega ist der Salia de Finca Sandoval, dessen Jahrgang 2015 bereits wie folgt ausgezeichnet wurde:
- Robert Parker: 92 Punkte
- Guia Penin: 91 Punkte
Dieser Rotwein ist eine Cuvee aus Syrah, Garnacha und Garnacha Tintorera. Der Vergärung folgte ein 11-monatiger Ausbau auf französischer Eiche.
Von diesem spanischen Rotwein wurden lediglich 14.000 Flaschen abgefüllt.
Aktuell darf der Salia de Finca Sandoval 2015 beim Weinhandel vinos mit einem Rabatt von 41 Prozent für lediglich noch 9,99 Euro statt 16,95 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2015 gerne bis 2024 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu vegetarischen Gerichten oder Meeresfrüchte empfohlen.
Weingut: Finca Sandoval
Winzer: Victor de la Serna
Rebsorten: Garnacha, Garnacha Tintorera, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 11 Monate in französischer Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2024 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / vinos