Leonardo Palumbo, Önologe beim italienischen Weingut Torrevento, vinifiziert mit dem Torrevento Rossocupo IGT eine kleine, außerordentlich spannende Rarität. Dieser Rotwein ist eine Cuvee aus Merlot und Primitivo-Trauben mit einem minimalen weiteren Anteil an Syrah. Die Trauben reifen an sehr alten Reben in unterschiedlichen Lagen. Während die Merlot-Trauben in einer Höhe von 200 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel reifen, verbleiben die Primitivo-Trauben an Rebstöcken in rund 50 Meter. Nur den besten Trauben finden schließlich den Weg in diesen italienischen Rotwein. Aus diesem Grund wurden vom Jahrgang 2020 auch gerade einmal 5 Fässer erzeugt.
Die Fachjury ist vom Torrevento Rossocupo IGT 2020 begeistert und wertete ihn bislang wie folgt:
- Mundus Vini: Goldmedaille
- Frankfurter Wein Trophy: Goldmedaille
- Rüdiger Kleinke: 91 Punkte
Aktuell darf der Jahrgang 2020 beim Weinhandel ebrosia mit einem Rabatt von 45 Prozent für interessante 5,49 Euro statt 9,99 Euro pro Flasche bestellt werden.
Dieser Wein wird besonders gerne zu Wild- oder Rindfleisch empfohlen. Vor dem Servieren sollte er mindestens eine Stunde dekantieren.
Weingut: Azienda Vinicola Torrevento
Winzer: Leonardo Palumbo
Rebsorten: Merlot, Primitivo, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau:
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis:
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Bildquelle: ebrosia.de