Die Bodegas Castaño wird gerne als eine der erfolgreichsten Weingüter der Region Yecla im spanischen Murcia gehandelt. Insbesondere die Veredelung der Monastrell-Trauben hat den Verantwortlichen diesen Status eingebracht.
Ein Beleg dafür ist der Castaño Hécula 2020, welcher bereits mehrfach ausgezeichnet wurde:
- Guia Penin: 90 Punkte
- James Suckling: 90 Punkte
- Jen Dunnuck: 89 Punkte
- Frankfurt International Trophy 2022: Goldmedaille
- Challenge Millesime Bio: Goldmedaille
Dieser spanische Rotwein wurde nach Bio-Richtlinien vinifiziert. Es wurden ausschließlich Monastrell-Trauben verwendet, die an 60 bis 80 Jahre alten Reben reifen durften. Der Vergärung folgte ein 6-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Aktuell darf der Castaño Hécula 2020 beim Weinhandel vinatis ab einer Abnahme von mindestens 3 Flaschen mit einem Rabatt von rund 20 Prozent für lediglich noch 8,40 Euro statt 10,53 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2020 gerne bis 2025 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird gerne als Aperitif gereicht, aber auch zu Wildgerichten oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Bodegas Castano
Winzer:
Rebsorten: 100 % Monastrell
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf französischer und amerikanischer Eiche
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2025 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: vinatis