Im italienischen Apulien vinifiziert die Menzatia Vini hervorragende und aufwändig produzierte Weine mit einem hervorragenden Preis-/Leistungverhältnis.
Als Beispiel sei der Menzatia Primitivo-Negroamaro genannt. Dieser italienische Rotwein ist eine Cuvee aus den lokalen Rebsorten Negroamaro und Primitivo. Getreu der Appassite-Methode reifen die Trauben deutlich über dem perfekten Reifegrad hinaus an der Rebe und beginnen dort bereits mit der Trocknung. Das Entziehen der Flüssigkeit verhilft dem Wein zu einem wesentlich intensiveren Geschmack. Der Vergärung folgte ein 6-monatiger Ausbau auf Eiche.
Der aktuell verfügbare Jahrgang 2022 wurde bereits mehrfach ausgezeichnet:
- Luca Maroni: 99 Punkte
- Berliner Wein Trophy: Goldmedaille
Der Menzatia Primitivo-Negroamaro 2022 ist derzeit beim Weinhandel Die Weinbörse mit einem Rabatt von rund 40 Prozent für 7,99 Euro statt 13,29 Euro pro Flasche gelistet. Dank bis zum 13.03.2024 gültigen Gutscheincode (siehe unten) entsteht bei Abnahme von 12 Flaschen der Bestpreis von lediglich noch 5,91 Euro pro Flasche.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2022 gerne bis 2027 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Rindereintopf, gegrilltem Fleisch oder einem kräftigen Hartkäse empfohlen.
Weingut: Menzatia Vini
Winzer:
Rebsorten: Negroamaro, Primitivo
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 6 Monate auf Eiche gereift
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2027 (jetzt trinkreif)
Aktuelle Gutscheine
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Bildquelle: die weinbörse