Im Jahr 2008 erkannte Dominique Raimond die hervorragende Lage des Château Mérigot und übernahm es noch im gleichem Jahr. Er konzentriert sich hier ausschließlich auf die Rebsorten Malbec und Merlot.
Aus diesen zaubert er schließlich mit dem nach dem Weingut benannten Château Mérigot eine hervorragende Cuvee, dessen aktuell verfügbarer Jahrgang 2020 bereits mehrfach ausgezeichnet wurde:
- James Suckling: 91 Punkte
- Concours International de Lyon: Goldmedaille
- Guide Hachette des Vins: 1 Stern
Dieser hauptsächlich aus Merlot mit einer geringen Beimengung Malbec vinifizierter Rotwein wurde nach der Vergärung rund 12 Monate auf Eiche ausgebaut.
Aktuell darf der Château Mérigot 2020 beim Weinhandel vinatis mit einem Rabatt von rund 45 Prozent für lediglich noch 8,10 Euro statt 14,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann der Jahrgang 2020 gerne bis 2032 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Wildgerichten, rotem Fleisch oder einem kräftigen Käse empfohlen.
Weingut: Château Mérigot
Winzer: Dominique Raimond
Rebsorten: Merlot, Malbec
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 12 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18 °C
optimal genießen bis: 2032 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: vinatis.de