Das erst 1996 gegründete Unternehmen Hammeken Cellars verkauft inzwischen rund 1,5 Millionen Kisten Wein in weltweit 30 Länder. Dass Quantität und Qualität sich nicht ausschließen, belegen die Verantwortlichen beispielsweise mit dem Manos Libre Tempranillo-Shiraz.
Der aktuell verfügbare Jahrgang 2019 wurde bereits mehrfach ausgezeichnet:
- Mundus Vini: Goldmedaille
- Gilbert & Gaillard: Goldmedaille
Der Manos Libre Tempranillo-Shiraz 2019 wurde streng nach biologischen Richtlinien erzeugt. Dieser Biowein ist eine Cuvee aus Tempranillo und Shiraz. Die Trauben reiften an rund 45 Jahre alten Reben in einer Höhe von 600 bis 800 Meter über dem Meeresspiegel. Lediglich ein geringer Anteil von 20 Prozent wurde für 4 Monate in französischen Eichenfässer ausgebaut.
Aktuell darf der Manos Libre Tempranillo-Shiraz 2019 beim Weinhandel Weinfreunde im Rahmen einer 4+2 Aktion für schlanke 5,26 Euro statt 7,90 Euro pro Flasche bestellt werden.
Jetzt trinkreif kann er gerne bis 2024 im eigenen Weinkeller eingelagert werden. Er wird besonders zu Tapas oder gegrilltem Fleisch empfohlen.
Weingut: Hammeken Cellars
Winzer:
Rebsorten: Tempranillo, Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: 4 Monate auf Eiche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
empf. Trinktemperatur: 16-18°C
optimal genießen bis: 2024 (jetzt trinkreif)
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Bildquelle: awin / weinfreunde